Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер




21.09.2022


14.09.2022


12.09.2022


27.01.2021


27.01.2021





Яндекс.Метрика





Число Онезорге

20.09.2022

Число Онезорге (Oh) — критерий подобия в гидродинамике, аналогичный числу Лапласа, и равный отношению вязкостных сил к силам поверхностного натяжения и инерции. Его можно выразить как:

Oh = η σ ρ L = 1 La {displaystyle operatorname {Oh} ,={frac {eta }{sqrt {sigma , ho ,L}}},={frac {1}{sqrt {operatorname {La} }}}} ,

где

  • σ {displaystyle sigma } — коэффициент поверхностного натяжения;
  • η {displaystyle eta } — динамическая вязкость;
  • L {displaystyle L} — характеристическая длина;
  • La {displaystyle operatorname {La} } — число Лапласа.

Число Онезорге используется в процессах сушки распылением, где жидкость образует капли, которые попадают в очень горячее пространство. Контроль над размером капель и скоростью сушки очень важен, чтобы получить продукт, который уже не влажный, но ещё не повреждён от долгого воздействия высокой температуры.